LIMPEZA DE VEÍCULOS DE TRANSPORTE DE ANIMAIS VIVOS
Importância da limpeza dos veículos de transporte de animais vivos Os veículos de transporte de animais vivos são um ponto crítico no controlo de possíveis epizootias, uma vez que podem atuar como foco inicial e/ou propagador de doenças. Por este motivo, é de vital importância estabelecer protocolos de limpeza e desinfeção adequados para veículos de […]
PROQUIMIA inaugura uma nova sala de fabrico de produtos cosmético
PROQUIMIA inaugura uma nova fábrica de fabrico de cosméticos que abre novos caminhos na diversificação e crescimento da empresa Com um investimento de 1,5 milhões de euros, PROQUIMIA inaugura uma nova SALA BRANCA para o fabrico de produtos de higiene pessoal com uma capacidade de produção de até 3.000 toneladas por ano. A pandemia que […]
Blue&Green by Proquimia: 20 anos a trabalhar pela sustentabilidade
• O projeto Blue&Green engloba todas as ações que a empresa tem vindo a desenvolver há 20 anos no campo da sustentabilidade.Numa altura em que a luta contra as alterações climáticas está mais em foco do que nunca, é agora claro que a química deve necessariamente andar de mãos dadas com a sustentabilidade. Neste contexto, […]
Desinfeção de frutas e legumes com ácido peracético
Uma das principais prioridades da indústria alimentar é garantir a segurança alimentar através da desinfeção de superfícies e, se necessário e se permitido por lei, também dos próprios alimentos, por exemplo, frutas e vegetais. Para cumprir este objetivo, a indústria alimentar utiliza desinfetantes que devem satisfazer as seguintes características: amplo espectro de ação, eficácia em […]
Perfumar ou eliminar maus odores? Tipos de ambientadores
Os ambientadores são uma categoria de produtos de limpeza que foram formulados para perfumar o ambiente e eliminar os maus cheiros, embora nem todos os ambientadores possuam de facto esta última qualidade. Os ambientadores mais frequentemente utilizados são compostos por uma base, na sua maioria alcoólica ou aquosa, com uma combinação de essências naturais que […]
A gama de pecuária de Proquimia, apta para utilização na produção biológica
Os produtos para ganadarias obtiveram a certificação CAAE. Os produtos pecuários de Proquimia acabam de receber a certificação CAAE para insumos para a produção biológica, um selo que os credencia como produtos adequados para utilização em processos de limpeza e desinfeção em explorações pecuárias de produção biológica, em conformidade com o quadro regulamentar estabelecido pelo […]
Listeria Monocytogenes; origem, prevenção e controlo na indústria alimentar.
As bactérias do género Listeria são bacilos curtos, Gram-positivos, facultativos anaeróbicos, catalopositivos e oxidase-negativos que não formam esporos. Pertencem à Família Listeriaceae, Orden Bacillales, Clase Bacilli, Fila Firmicutes. Estas bactérias são móveis por meio de flagelos e amplamente distribuídas no ambiente (solo, água, matéria fecal, plantas, forragens, ambiente agrícola e pecuário). Além disso, têm características […]
Controlo do ar comprimido na indústria alimentar: Norma ISO 8573-1
O ar comprimido é um recurso indispensável na indústria alimentar. Tem uma multiplicidade de utilizações e aplicações, desde a operação de máquinas de produção ou de embalagem, passando pelos sistemas de transporte, podendo mesmo tornar-se parte de alguns alimentos. Este é o caso dos gelados ou certas sobremesas lácteas, que utilizam ar comprimido quase como […]
