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¿Cómo prevenir la SARS-Cov-2 en los supermercados?

Con el estallido de la pandemia del coronavirus, se ha normalizado el uso de mascarillas, la higiene de manos con mayor frecuencia y el aumento de la distancia social. En este sentido, también han ganado protagonismo en nuestras vidas las soluciones o geles hidroalcohólicos que permiten desinfectarnos las manos de forma rápida y sencilla en cualquier situación. Vita Asepsol (solución) y Vita Asepgel (gel) de Proquimia son desinfectantes hidroalcohólicos autorizados por la Agencia Española del Medicamento y Productos Sanitarios (AEMPS) para la higiene de manos.

Estas nuevas normas de obligado cumplimiento, también son aplicables, como no podría ser de otra forma, en grandes superficies como hipermercados, supermercados y centros de distribución de alimentos, tanto por parte de los trabajadores, como por parte de los clientes.

No obstante, para poder crear un entorno seguro en este tipo de establecimientos considerados esenciales, es importante que dichos establecimientos dispongan de un protocolo de limpieza y desinfección que atienda a las necesidades de las distintas zonas y superficies, en función del riesgo y la afluencia de personas. Además, el protocolo debe incluir también medidas de actuación en caso de brote.

En dichos protocolos, se debe incluir el uso de productos desinfectantes que avalen su eficacia frente a distintos microorganismos y que estén inscritos en el Registro de plaguicidas no agrícolas o biocidas del Ministerio de Sanidad, donde a su vez, se indica la finalidad o usos autorizados para cada desinfectante. En el caso de los desinfectantes con acción viricida eficaces frente a virus encapsulados como el SARS-CoV-2, estos desinfectantes deben cumplir la norma UNE-EN 14476. Se puede consultar la última actualización del listado oficial aquí.

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