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Segurança alimentar: sistemas e produtos de limpeza para a indústria alimentar

Como especialistas em segurança alimentar, desenvolvemos sistemas e produtos de limpeza para a indústria alimentar, adaptando-nos às constantes mudanças do mercado e às necessidades específicas de cada cliente.

Os nossos princípios: transparência e sustentabilidade

Para contribuir para a preservação do planeta, desenvolvemos produtos de limpeza sustentáveis, razão por que a PROQUIMIA é altamente reconhecida nas principais plataformas de classificação de sustentabilidade.

Soluções integrais e personalizadas de segurança alimentar

Oferecemos uma solução integral personalizada para a limpeza e a desinfeção alimentar com produtos e equipamentos adaptados às suas instalações e particularidades.

Para além de uma equipa de engenheiros, microbiólogos e químicos especializados em segurança alimentar, dispomos de um laboratório de análise microbiológica, análise da água e análise de alimentos para oferecer:

Limpeza e desinfeção indústria alimentar

1. Consultoria em segurança alimentar

Realizamos trabalhos de consultoria em segurança alimentar, tanto em termos de prevenção, como de legislação.

2. Otimização de processos

Realizamos uma auditoria às instalações para oferecer produtos e equipamentos de limpeza e desinfeção da máxima qualidade para a Indústria Alimentar, com a finalidade de maximizar o rendimento, otimizar os custos e minimizar o impacto ambiental.

3. Resolução de problemas microbiológicos

Realizamos estudos na instalação com a finalidade de resolver problemas de segurança alimentar, utilizando as últimas tecnologias de deteção de microrganismos e a nossa larga experiência de mais de 35 anos no setor.

4. Engenharia à medida

A PROQUIMIA tem uma equipa de engenheiros especializados na conceção, desenvolvimento e manutenção de sistemas de armazenamento, dosagem e controlo de produtos químicos para processos de limpeza e desinfeção na indústria alimentar.

5. Formação

O fator humano é um elemento-chave nos processos de limpeza e desinfeção. Formamos o seu pessoal nos procedimentos de higiene mais adequados às suas instalações, motivando-os e envolvendo-os através dos nossos cursos de formação e do portal de formação e-learning: PROQUIMIA Academy.

6. Portal de cliente MY PROQUIMIA

Disponibilizamos aos nossos clientes um portal Web no qual podem gerir e consultar as suas encomendas, fichas técnicas, faturação, fichas de segurança ou outros documentos, e onde podem criar a sinalética personalizada para os planos de higiene da empresa.

Sistemas de limpeza e desinfeção alimentar

A PROQUIMIA desenvolve equipamentos e produtos específicos para os diferentes sistemas de limpeza e desinfeção da indústria alimentar, otimizando os processos e facilitando a sua aplicação com a máxima eficiência.

Sistemas de desinfeção para a indústria alimentar

  • Sistema de limpeza com espuma OCP (Open Plant Cleaning). Equipamentos e produtos para a limpeza e desinfeção de superfícies abertas na indústria alimentar.
  • Sistemas CIP (Cleaning In Place) para a limpeza de circuitos, tanques, máquinas de produção e embalagem por recirculação.
  • Sistemas SHA (Spray Hygiene Solution) para a limpeza por pulverização de caixas, utensílios e outros elementos.
  • Produtos e equipamentos para a desinfeção ambiental na indústria alimentar.
  • Produtos e equipamentos para a higiene pessoal e passos obrigatórios.

Consultoria na implementação dos sistemas de qualidade com produtos de limpeza certificados e homologados

O desenvolvimento, a produção e a embalagem dos nossos produtos de higiene na indústria alimentar obedecem aos mais rigorosos controlos e normas de qualidade, como a ISO 9001 ou IFS HPC, garantindo a segurança dos clientes e facilitando a implementação de sistemas e normas de qualidade e segurança alimentar como, por exemplo:

  • Implementação do sistema de Análise do Risco e Pontos de Controlo Críticos (APPCC)
  • Implementação do Sistema de Garantia Sanitária ISO 22000
  • Implementação de normas de Segurança Alimentar com IFS ou BRC

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