Procurar
Tipos
Setores
Categorias
Aspetos higiénicos nos sistemas de drenagem da indústria alimentar
A limpeza e desinfeção dos ralos e do sistema de drenagem é um elemento crítico para a correta higienização da indústria alimentícia. As pias, ralos, ralos e canais são superfícies sem contato direto com os...
Importância do caudal adequado nos processos de limpeza in situ (cip)
A limpeza CIP (Clean In Place) é um método amplamente utilizado em indústrias como a alimentar, farmacêutica e de bebidas para limpar equipamentos e tubagens sem necessidade de os desmontar. Este processo é essencial para...
Bioseguridad: limpieza y desinfección de explotaciones ganaderas
En una explotación ganadera, el concepto de bioseguridad hace referencia al conjunto de medidas orientadas a evitar o reducir el riesgo de entrada de agentes patógenos y su posterior difusión dentro de la propia explotación...
Eliminação de alérgenos de superfícies alimentares
A prevalência das alergias, incluindo as alergias alimentares, aumentou significativamente nos últimos anos. De acordo com estudos realizados pela Sociedade Espanhola de Alergologia e Imunologia Clínica (SEAIC), em 1992, as consultas médicas por alergias alimentares...
Limitação da utilização de antibióticos nas explorações pecuárias
A utilização excessiva e inadequada de antibióticos, tanto em medicamentos para uso humano como veterinário, nas últimas décadas, está na origem de novas preocupações e desafios sociais no domínio da saúde animal, da saúde humana...
Limpieza y desinfección de instalaciones de ordeño
En las explotaciones ganaderas de producción de leche, la limpieza y desinfección de los equipos y circuitos de ordeño es fundamental para garantizar la salud de los animales, la calidad de la leche, la seguridad...
Nanotecnologia na indústria de tratamento de superfícies
A nanotecnologia é um ramo da ciência e da engenharia dedicado à conceção, síntese, caraterização e aplicação de materiais e dispositivos com dimensões nanométricas, entre 1 e 100 nanómetros. Um nanómetro é a mil milionésima...
Limpeza a baixa pressão; vantagens em relação à limpeza a alta pressão
Para a limpeza de superfícies abertas na indústria alimentar (OPC – Open Plant Cleaning), a utilização de equipamentos para a aplicação de detergentes sob a forma de espuma está generalizada. Dentro desta gama de equipamentos,...
Poupança de água e energia nos processos de limpeza e desinfeção na indústria alimentar
No mercado alimentar atual, a eficiência dos processos de produção é um fator essencial para que os fabricantes possam oferecer ao mercado um produto competitivo, com as máximas garantias de segurança e qualidade para o...
Resistência microbiana e rotação de desinfetantes
Embora a indústria alimentar disponha atualmente de múltiplas ferramentas para garantir a segurança e a qualidade adequadas dos produtos, continuam a ocorrer surtos de doenças de origem alimentar a nível mundial, resultando em elevados custos...
Guia prático QS/IFS para a prevenção de Listeria na indústria da carne
Os surtos de listeriose registados nas últimas semanas demonstram que a prevenção da Listeria continua a ser um desafio na indústria alimentar, especialmente para as empresas que processam matérias-primas de origem animal. No final de...
Produção ecológica: certificação CAAE de produtos de limpeza e desinfeção
A produção ecológica (também chamada biológica ou orgânica) é um sistema de gestão agrícola e de produção alimentar que combina as melhores práticas ambientais com um elevado nível de biodiversidade e preservação dos recursos...
Setores
Soluções 360º
Proquimia
Contato
