28 de Setembro de 2020
Higiene do úbere antes e depois da ordenha: melhoria da qualidade e segurança do leite
Nas ganadarias, a higiene do úbere é um aspeto de vital importância para garantir a mais alta qualidade do leite, preservar a saúde do gado, prevenir a propagação de doenças e garantir a saúde dos consumidores com produtos totalmente inócuos.
Para atingir o grau de higiene exigido, o manuseamento dos animais e o conjunto de operações que constituem a rotina da ordenha devem ser realizados seguindo um rígido protocolo de trabalho, que exige que os ordenhadores usem roupas limpas e adequadas e luvas descartáveis.
Predipping: higiene antes da ordenha
Para obter elevados rendimentos e maior produtividade, por meio de ordenha prática e eficiente, é fundamental a prática de limpeza, higienização e secagem dos tetos antes da ordenha. A Proquimia apresenta uma gama de produtos a serem aplicados com o método de pano individual em imersão ou por espuma, imersão ou pulverização, também adequados para postdipping e baseados nos seguintes princípios ativos:
Apenas aptos para predipping
- Sabonete para limpeza do úbere, após diluição a 30-%: UBRIDERM
- Sabonete com desinfetante de clorhexidina para limpeza e desinfeção do úbere, após diluição a 30%: UBRIFOAM
Aptos para pre e postdipping
- Clorexidina: CLORHEXDIP
- Iodo e povidona iodada: MASTOSAN POVISAN
- Ácido lático: MASTERFLUID
- Dióxido de cloro e ácido lático: UBRILAC
Para escolher o mais adequado deve considerar-se a sua capacidade bactericida e o quão macia e hidratada fica a pele.
Selagem postdipping
Após a ordenha, os tetos devem ser selados para proteção entre as ordenhas, para minimizar o potencial risco de infeção. Proquimia oferece uma ampla gama de produtos líquidos e viscosos que podem ser usados por pulverização manual ou automática, imersão ou aplicadores de espuma.
- Produtos à base de dióxido de cloro e ácido lático: LACTODIP e DUOLAC
- Gama de selantes que combinam a rapidez de ação do dióxido de cloro com o efeito antibacteriano residual do ácido lático.
- São sistemas bicomponentes para uma mistura rápida e fácil.
- Fácil controlo da aplicação: os tetos são visivelmente marcados a verde.
- Produtos à base de ácido lático: MASTERSAN
- Selantes com alto efeito desinfetante graças à rápida ação e largo espetro de atividade proporcionado pelo ácido lático, em combinação com outros aditivos que potenciam a sua ação.
- Produtos formulados com citronela, repelente para moscas e outros insetos voadores presentes nas explorações de gado.
- Fácil controlo da aplicação: os tetos são visivelmente marcados numa cor rosa intensa.
- Produtos à base de iodo e povidona iodada: UBRISAN, POVIMILK, MASTOMILK
- Gama de selantes com alto efeito antissético devido à ação rápida e largo espetro de atividade do iodo.
- O complexo iodóforo utilizado mantém a eficácia germicida do iodo e permite a obtenção de um antisséptico isento de toxicidade e irritação.
- Fácil controlo da aplicação: os tetos são visivelmente marcados numa cor castanho avermelhada
- Produtos à base de clorhexidina: CLORHEXAN
- Selantes à base de digluconato de clorhexidina, um antisséptico amplamente utilizado pela sua baixa irritabilidade dos tecidos e cujo uso periódico estimula o tecido epitelial lesado, favorecendo sua regeneração.
- Fácil controlo da aplicação: os tetos são visivelmente marcados em azul.
A escolha do mais adequado dependerá do sistema de ordenha, tipo de cama, época do ano, saúde do úbere e mão-de-obra.
Proquimia oferece as soluções higiénicas necessárias para satisfazer as exigências do setor, apresentando uma gama completa de produtos e equipamentos, serviço e aconselhamento personalizado, de acordo com as diferentes rotinas de limpeza comuns nas explorações pecuárias, que podem ser consultadas aqui.
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