ECODUO: inovação, sustentabilidade e eficácia num único sistema
Como reduzir os custos e os resíduos com produtos ultra-concentrados: o caso do sistema ECODUOA crescente sensibilização para modelos de limpeza e desinfeção mais sustentáveis, mais seguros e mais eficientes está a acelerar a transformação do setor da higiene profissional.Neste cenário, o novo sistema ECODUO da PROQUIMIA oferece uma solução inovadora que irá transformar as […]
Importância do caudal adequado nos processos de limpeza in situ (cip)
A limpeza CIP (Clean In Place) é um método amplamente utilizado em indústrias como a alimentar, farmacêutica e de bebidas para limpar equipamentos e tubagens sem necessidade de os desmontar. Este processo é essencial para manter elevados padrões de higiene, garantir a qualidade do produto e cumprir os regulamentos sanitários. Além disso, a eficiência do […]
Biossegurança: Limpeza e desinfeção de explorações pecuárias
Biossegurança: limpeza e desinfeção de explorações pecuárias Numa exploração pecuária, o conceito de biossegurança refere-se ao conjunto de medidas destinadas a prevenir ou reduzir o risco de entrada de agentes patogénicos e a sua subsequente propagação dentro da exploração ou para outras explorações. Estas medidas incluem elementos estruturais, elementos de conceção, medidas sanitárias, procedimentos ou normas de […]
Eliminação de alérgenos de superfícies alimentares
A prevalência das alergias, incluindo as alergias alimentares, aumentou significativamente nos últimos anos. De acordo com estudos realizados pela Sociedade Espanhola de Alergologia e Imunologia Clínica (SEAIC), em 1992, as consultas médicas por alergias alimentares representavam 3,6 %, atingindo 11,4 % em 2015. De acordo com as estimativas desta instituição, entre 1 e 3% dos […]
Limitação da utilização de antibióticos nas explorações pecuárias
A utilização excessiva e inadequada de antibióticos, tanto em medicamentos para uso humano como veterinário, nas últimas décadas, está na origem de novas preocupações e desafios sociais no domínio da saúde animal, da saúde humana e do impacto no ambiente. O consumo excessivo de antibióticos levou ao desenvolvimento de bactérias resistentes, que podem ser transferidas […]
Limpieza y desinfección de instalaciones de ordeño
En las explotaciones ganaderas de producción de leche, la limpieza y desinfección de los equipos y circuitos de ordeño es fundamental para garantizar la salud de los animales, la calidad de la leche, la seguridad alimentaria de los consumidores y la eficiencia y rentabilidad de la explotación. Implementar y mantener rigurosos procedimientos de higiene de […]
Nanotecnologia na indústria de tratamento de superfícies
A nanotecnologia é um ramo da ciência e da engenharia dedicado à conceção, síntese, caraterização e aplicação de materiais e dispositivos com dimensões nanométricas, entre 1 e 100 nanómetros. Um nanómetro é a mil milionésima parte de um metro, representando uma escala de tamanho extremamente pequena, próxima da dos átomos e moléculas individuais.Quando a matéria […]
Limpeza a baixa pressão; vantagens em relação à limpeza a alta pressão
Para a limpeza de superfícies abertas na indústria alimentar (OPC - Open Plant Cleaning), a utilização de equipamentos para a aplicação de detergentes sob a forma de espuma está generalizada. Dentro desta gama de equipamentos, os sistemas que oferecem mais vantagens são os sistemas de limpeza a baixa pressão.Ao contrário dos equipamentos de limpeza de […]
Poupança de água e energia nos processos de limpeza e desinfeção na indústria alimentar
No mercado alimentar atual, a eficiência dos processos de produção é um fator essencial para que os fabricantes possam oferecer ao mercado um produto competitivo, com as máximas garantias de segurança e qualidade para o consumidor final.A limpeza e a desinfeção são parte integrante do sistema de produção de uma indústria alimentar, sendo necessário que […]
Lavagem e desinfeção de mãos
A lavagem e desinfeção de mãos é uma prática fundamental na prevenção de doenças e na promoção da saúde pública. As mãos são um veículo comum de transmissão de microrganismos patogénicos, incluindo vírus, bactérias y outros agentes infeciosos. Manter as mãos limpas e desinfetadas é fundamental para prevenir a propagação de doenças infeciosas, tanto no […]
