20 de abril de 2018
Proquimia presente en la final de la VII edición del Concurso Cocinero del Año
- Coincidiendo con la clausura de la Feria Alimentaria-Hostelco, se ha celebrado la final de los Concursos Cocinero y Camarero del Año, con el patrocinio de Proquimia.
- El Sr. Carles Onyós de Plandolit, director general de Proquimia, entregó el ‘Premio Innovación’ a los chefs Jordi Cruz y Sebastian Frank.
El jueves 19 de abril, en el marco de la Feria Alimentaria-Hostelco de Barcelona, se celebró la Final de los Concursos Cocinero y Camarero del Año con el patrocinio de Proquimia. Álvaro Salazar, chef del Restaurante Argos de Palma de Mallorca, y Ángela Marulanda del CCT Murcia consiguieron el galardón en la categoría de cocinero y camarero respectivamente.
En el transcurso de la ceremonia, el Sr. Carles Onyós de Plandolit, director general de Proquimia, entregó el ‘Premio Innovación’ a los chefs Jordi Cruz y Sebastian Frank, ganadores de la I edición del Concurso en España y Alemania, en reconocimiento a su trayectoria profesional marcada por la búsqueda de la creatividad e innovación en la cocina, valores que también forman parte de la filosofía de Proquimia, reflejándose en nuestra forma de trabajar y entender las necesidades de los clientes.
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