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Higiene de las ubres antes y después del ordeño

En las explotaciones ganaderas productoras de leche, la implementación de apropiadas prácticas de higiene de las ubres, antes y después del ordeño, es un aspecto de trascendental importancia para asegurar la máxima calidad de la...

PROQUIMIA obtiene la Certificación IFS HPC-2023/008

Con esta certificación PROQUIMIA refuerza su compromiso con la Calidad y la Seguridad de producto PROQUIMIA, líder en la producción y desarrollo de sistemas y productos de limpieza para la industria alimentaria, ha obtenido la...

Proquimia recibe el Premio Ecodiseño 2023 con el proyecto ECO DUO

El sistema ECO DUO de Proquimia recibe el Premio Ecodiseño en la categoría de Producto en desarrollo, que otorga el Gobierno de la Generalitat de Cataluña. Proquimia, ha sido galardonada con el Premio Catalunya Ecodisseny...

Resistencia microbiana y rotación de desinfectantes

Aunque actualmente la industria alimentaria dispone de múltiples herramientas para garantizar una correcta seguridad y calidad de producto, aún siguen apareciendo a nivel mundial brotes de enfermedades transmitidas por alimentos, dando lugar a elevados costes...

Guía Práctica QS/IFS para la Prevención de Listeria en la industria cárnica

Los brotes de listeriosis producidos durante las últimas semanas demuestran que la prevención de la Listeria sigue siendo un reto en la industria alimentaria, especialmente para las empresas que procesan materias primas de origen animal....

Disponible nuevo curso de legionella en cumplimiento del RD 487/2022

Proquimia ofrece una nueva formación en cumplimiento del Real Decreto 487/2022, que entró en vigor el 2 de enero de 2023. Este decreto establece la obligatoriedad de formación para el personal que desarrolla tareas relacionadas...

Glycofilm / Glycofoam: Nuevo sistema de tratamiento de los pezones de ganado vacuno pre y post-ordeño

Todos los procesos productivos requieren una constante evolución para adaptarse a las crecientes exigencias que la sociedad actual precisa para un desarrollo sostenible. El sector ganadero, y en concreto las granjas para producción de leche...

Potabilización de aguas de consumo animal

Potabilización de aguas de consumo animal Para dar respuesta a las crecientes exigencias de calidad y productividad a que están sometidas actualmente las explotaciones ganaderas, es imprescindible controlar todos los elementos que intervienen en el...