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Coadyuvantes tecnológicos alimentarios

Nuevo Real Decreto sobre coadyuvantes tecnológicos El nuevo Real Decreto 773/2023, de 3 de octubre, por el que se regulan los coadyuvantes tecnológicos utilizados en los procesos de elaboración y obtención de alimentos, fue publicado...

Hipoclorito sódico; usos y marco normativo

El hipoclorito sódico, compuesto químico de gran poder oxidante, desempeña un papel crucial en una gran variedad de procesos de desinfección. Gracias a su excelente capacidad para combatir eficazmente microorganismos patógenos, el hipoclorito sódico se...

Reglamento Europeo de Biocidas

Biocidas: marco Normativo de la Unión Europea Los biocidas desempeñan un papel crucial en nuestra sociedad, para la protección de la salud pública y la lucha contra la propagación de enfermedades infecciosas. Desde el 22...

Proquimia galardonada con el Premio Excelencias Turísticas Verde 2023

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Proquimia Finalista en los prestigiosos Premios Excelencias 2023

Un Reconocimiento a la Excelencia en el Desarrollo de Soluciones Sostenibles e Innovadoras para la Limpieza y Desinfección. PROQUIMIA, líder en innovación en soluciones de limpieza y desinfección ha sido seleccionada como finalista en los...

Higiene de las ubres antes y después del ordeño

En las explotaciones ganaderas productoras de leche, la implementación de apropiadas prácticas de higiene de las ubres, antes y después del ordeño, es un aspecto de trascendental importancia para asegurar la máxima calidad de la...

PROQUIMIA obtiene la Certificación IFS HPC-2023/008

Con esta certificación PROQUIMIA refuerza su compromiso con la Calidad y la Seguridad de producto PROQUIMIA, líder en la producción y desarrollo de sistemas y productos de limpieza para la industria alimentaria, ha obtenido la...

Proquimia recibe el Premio Ecodiseño 2023 con el proyecto ECO DUO

El sistema ECO DUO de Proquimia recibe el Premio Ecodiseño en la categoría de Producto en desarrollo, que otorga el Gobierno de la Generalitat de Cataluña. Proquimia, ha sido galardonada con el Premio Catalunya Ecodisseny...

Resistencia microbiana y rotación de desinfectantes

Aunque actualmente la industria alimentaria dispone de múltiples herramientas para garantizar una correcta seguridad y calidad de producto, aún siguen apareciendo a nivel mundial brotes de enfermedades transmitidas por alimentos, dando lugar a elevados costes...