El pasado 5 de marzo se celebró en el edificio Torre Sevilla, en la ciudad de Sevilla, la Jornada Técnica sobre LEGIONELLA (RD 487/2022): Un Reto de Salud Pública, organizada por Proquimia y Microal. Más de 80 profesionales, provenientes de laboratorios, administración pública y empresas privada, se reunieron para profundizar en la aplicación de las nuevas directrices establecidas por el Real Decreto 487/2022. Contexto y Objetivos del Evento La publicación del Real Decreto 487/2022 supone un punto de inflexión en la gestión de la Legionella. El nuevo marco normativo introduce innovaciones técnicas, refuerza las obligaciones legales y redefine los procedimientos…

Del 1 al 3 de octubre, se celebró en el recinto ferial de Vigo la feria CONXEMAR 2024, uno de los eventos más importantes del sector de productos del mar congelados y refrigerados a nivel internacional. Organizada por la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, esta feria reúne a profesionales de todo el mundo para explorar nuevas tendencias y fortalecer relaciones comerciales.El stand de Proquimia, ubicado en el 2C04, atrajo a numerosos profesionales del sector, interesados en conocer las últimas innovaciones de la empresa. La colaboración con sus partners ha sido…

Proquimia se reinventa hacia el futuro sostenible con la entrada de Marc Gasol en FLOPP ECO.Estamos muy contentos de anunciar que Marc Gasol se ha unido a nuestra iniciativa FLOPP ECO como nuevo socio estratégico, adquiriendo una participación del 10%. Esta colaboración supone un paso adelante en nuestra misión de transformar la limpieza del hogar con productos ecológicos, accesibles y responsables.FLOPP ECO ha ahorrado más de 200 toneladas de plástico y 1,2 millones de litros de agua.Hemos reducido un 70% las emisiones de CO2 comparado con los productos tradicionales.Con el apoyo de Marc Gasol, estamos preparados para impulsar FLOPP ECO…

El pasado viernes 14 de junio, la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria fue sede de la Jornada Técnica: «Nuevos Retos en Seguridad Alimentaria». Este evento, organizado por PROQUIMIA en colaboración con la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, se enfocó en la importancia de la limpieza y desinfección en la industria alimentaria para garantizar la seguridad de los productos.La jornada contó con la participación de más 50 profesionales del sector de la industria alimentaria, provenientes de diversos ámbitos como bebidas, queserías y productos procesados. El programa incluyó cinco ponencias de altísimo nivel…

El pasado martes, 22 de mayo de 2024, tuvo lugar en la Cámara de Comercio de Toledo la Jornada Técnica sobre Limpieza y Desinfección en Queserías, organizada PROQUIMIA y BUSQUI. El evento contó con la participación de más de 50 profesionales del sector quesero de la zona centro de España, quienes se reunieron para profundizar en las mejores prácticas y avances tecnológicos en la industri.A lo largo del día, los participantes tuvieron la oportunidad de escuchar a destacados expertos en la materia:Sr. Philippe Frias, ingeniero y fundador de Alphil, ofreció una ponencia sobre cómo elegir un buen diseño de túnel…

Un Reconocimiento a la Excelencia en el Desarrollo de Soluciones Sostenibles e Innovadoras para la Limpieza y Desinfección. PROQUIMIA ha sido galardonada con el Premio Excelencias Turísticas en la categoría VERDE por su destacada contribución a la sostenibilidad en el turismo.Este reconocimiento tuvo lugar en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) y es parte de la XIX edición de los Premios Excelencias 2023, donde el Grupo Excelencias ha reconocido 45 proyectos de 19 países, con el objetivo de fomentar la excelencia en turismo, gastronomía y cultura.Carles Onyós, CEO de PROQUIMIA, al recibir este prestigioso premio, destacó la importancia del reconocimiento:…

Con esta certificación PROQUIMIA  refuerza su compromiso con la Calidad y la Seguridad de producto PROQUIMIA, líder en la producción y desarrollo de sistemas y productos de limpieza para la industria alimentaria, ha obtenido la Certificación IFS-HPC (International Featured Standards), un logro significativo que demuestra su compromiso con la calidad seguridad de producto. IFS es una norma internacional que evalúa a fabricantes y proveedores en términos de seguridad e higiene de sus productos químicos de uso doméstico y profesional de cosméticos y de higiene o cuidado personal, así como detergentes para ropa, lavavajillas, limpiadores de superficies y pisos y ambientadores textiles, tratamiento de…

El sistema ECO DUO de Proquimia recibe el Premio Ecodiseño en la categoría de Producto en desarrollo, que otorga el Gobierno de la Generalitat de Cataluña. Proquimia, ha sido galardonada con el Premio Catalunya Ecodisseny en la categoría de producto en desarrollo con el sistema ECO DUO. Este premio organizado por el Departamento de Acció Climática de la Generalitat de Cataluña, reconoce el compromiso de Proquimia con la sostenibilidad, la innovación y el ecodiseño. Este galardón distinge productos y servicios diseñados, fabricados o ejecutados integrando en su diseño consideraciones para mejorar su impacto a lo largo de todo el ciclo…

Aunque actualmente la industria alimentaria dispone de múltiples herramientas para garantizar una correcta seguridad y calidad de producto, aún siguen apareciendo a nivel mundial brotes de enfermedades transmitidas por alimentos, dando lugar a elevados costes sanitarios, retirada de productos y pérdida de confianza de los consumidores en las marcas.Cuando esto sucede, es imprescindible realizar una detallada revisión del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria y de los protocolos aplicados durante toda la cadena de suministro, para solucionar las posibles deficiencias que hayan podido propiciar la persistencia de los indeseados microorganismos.La correcta definición e implantación de un plan de Limpieza y Desinfección (L&D)…

Los brotes de listeriosis producidos durante las últimas semanas demuestran que la prevención de la Listeria sigue siendo un reto en la industria alimentaria, especialmente para las empresas que procesan materias primas de origen animal.A finales del 2017, la EFSA publicó un exhaustivo estudio sobre la presencia de Listeria monocytogenes en alimentos y su afectación a la salud humana («Listeria monocytogenes contamination of ready-to-eat foods and the risk for human health in the EU»). El estudio demostraba que mas del 90% de casos de Listeriosis son causados por alimentos “ready-to-eat” (RTE) principalmente derivados de pescado y carne, contaminados con Listeria…

El pasado 5 de marzo se celebró en el edificio Torre Sevilla, en la ciudad de Sevilla, la Jornada Técnica sobre LEGIONELLA (RD 487/2022): Un Reto de Salud Pública, organizada por Proquimia y Microal. Más de 80 profesionales, provenientes de laboratorios, administración pública y empresas privada, se reunieron para profundizar en la aplicación de las nuevas directrices establecidas por el Real Decreto 487/2022. Contexto y Objetivos del Evento La publicación del Real Decreto 487/2022 supone un punto de inflexión en la gestión de la Legionella. El nuevo marco normativo introduce innovaciones técnicas, refuerza las obligaciones legales y redefine los procedimientos…

Del 1 al 3 de octubre, se celebró en el recinto ferial de Vigo la feria CONXEMAR 2024, uno de los eventos más importantes del sector de productos del mar congelados y refrigerados a nivel internacional. Organizada por la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, esta feria reúne a profesionales de todo el mundo para explorar nuevas tendencias y fortalecer relaciones comerciales.El stand de Proquimia, ubicado en el 2C04, atrajo a numerosos profesionales del sector, interesados en conocer las últimas innovaciones de la empresa. La colaboración con sus partners ha sido…

Proquimia se reinventa hacia el futuro sostenible con la entrada de Marc Gasol en FLOPP ECO.Estamos muy contentos de anunciar que Marc Gasol se ha unido a nuestra iniciativa FLOPP ECO como nuevo socio estratégico, adquiriendo una participación del 10%. Esta colaboración supone un paso adelante en nuestra misión de transformar la limpieza del hogar con productos ecológicos, accesibles y responsables.FLOPP ECO ha ahorrado más de 200 toneladas de plástico y 1,2 millones de litros de agua.Hemos reducido un 70% las emisiones de CO2 comparado con los productos tradicionales.Con el apoyo de Marc Gasol, estamos preparados para impulsar FLOPP ECO…

El pasado viernes 14 de junio, la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria fue sede de la Jornada Técnica: «Nuevos Retos en Seguridad Alimentaria». Este evento, organizado por PROQUIMIA en colaboración con la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, se enfocó en la importancia de la limpieza y desinfección en la industria alimentaria para garantizar la seguridad de los productos.La jornada contó con la participación de más 50 profesionales del sector de la industria alimentaria, provenientes de diversos ámbitos como bebidas, queserías y productos procesados. El programa incluyó cinco ponencias de altísimo nivel…

El pasado martes, 22 de mayo de 2024, tuvo lugar en la Cámara de Comercio de Toledo la Jornada Técnica sobre Limpieza y Desinfección en Queserías, organizada PROQUIMIA y BUSQUI. El evento contó con la participación de más de 50 profesionales del sector quesero de la zona centro de España, quienes se reunieron para profundizar en las mejores prácticas y avances tecnológicos en la industri.A lo largo del día, los participantes tuvieron la oportunidad de escuchar a destacados expertos en la materia:Sr. Philippe Frias, ingeniero y fundador de Alphil, ofreció una ponencia sobre cómo elegir un buen diseño de túnel…

Un Reconocimiento a la Excelencia en el Desarrollo de Soluciones Sostenibles e Innovadoras para la Limpieza y Desinfección. PROQUIMIA ha sido galardonada con el Premio Excelencias Turísticas en la categoría VERDE por su destacada contribución a la sostenibilidad en el turismo.Este reconocimiento tuvo lugar en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) y es parte de la XIX edición de los Premios Excelencias 2023, donde el Grupo Excelencias ha reconocido 45 proyectos de 19 países, con el objetivo de fomentar la excelencia en turismo, gastronomía y cultura.Carles Onyós, CEO de PROQUIMIA, al recibir este prestigioso premio, destacó la importancia del reconocimiento:…

Con esta certificación PROQUIMIA  refuerza su compromiso con la Calidad y la Seguridad de producto PROQUIMIA, líder en la producción y desarrollo de sistemas y productos de limpieza para la industria alimentaria, ha obtenido la Certificación IFS-HPC (International Featured Standards), un logro significativo que demuestra su compromiso con la calidad seguridad de producto. IFS es una norma internacional que evalúa a fabricantes y proveedores en términos de seguridad e higiene de sus productos químicos de uso doméstico y profesional de cosméticos y de higiene o cuidado personal, así como detergentes para ropa, lavavajillas, limpiadores de superficies y pisos y ambientadores textiles, tratamiento de…

El sistema ECO DUO de Proquimia recibe el Premio Ecodiseño en la categoría de Producto en desarrollo, que otorga el Gobierno de la Generalitat de Cataluña. Proquimia, ha sido galardonada con el Premio Catalunya Ecodisseny en la categoría de producto en desarrollo con el sistema ECO DUO. Este premio organizado por el Departamento de Acció Climática de la Generalitat de Cataluña, reconoce el compromiso de Proquimia con la sostenibilidad, la innovación y el ecodiseño. Este galardón distinge productos y servicios diseñados, fabricados o ejecutados integrando en su diseño consideraciones para mejorar su impacto a lo largo de todo el ciclo…

Aunque actualmente la industria alimentaria dispone de múltiples herramientas para garantizar una correcta seguridad y calidad de producto, aún siguen apareciendo a nivel mundial brotes de enfermedades transmitidas por alimentos, dando lugar a elevados costes sanitarios, retirada de productos y pérdida de confianza de los consumidores en las marcas.Cuando esto sucede, es imprescindible realizar una detallada revisión del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria y de los protocolos aplicados durante toda la cadena de suministro, para solucionar las posibles deficiencias que hayan podido propiciar la persistencia de los indeseados microorganismos.La correcta definición e implantación de un plan de Limpieza y Desinfección (L&D)…

Los brotes de listeriosis producidos durante las últimas semanas demuestran que la prevención de la Listeria sigue siendo un reto en la industria alimentaria, especialmente para las empresas que procesan materias primas de origen animal.A finales del 2017, la EFSA publicó un exhaustivo estudio sobre la presencia de Listeria monocytogenes en alimentos y su afectación a la salud humana («Listeria monocytogenes contamination of ready-to-eat foods and the risk for human health in the EU»). El estudio demostraba que mas del 90% de casos de Listeriosis son causados por alimentos “ready-to-eat” (RTE) principalmente derivados de pescado y carne, contaminados con Listeria…