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Limpieza a baja presiĆ³n: ventajas frente a la alta presiĆ³n
Para la limpieza de superficies abiertas en la industria alimentaria (OPC ā Open Plant Cleaning) esta generalizado el uso de equipos para la aplicaciĆ³n de detergentes en forma de espuma. Dentro de esta gama de...
Ahorro de agua y energĆa en procesos de limpieza y desinfecciĆ³n de la industria alimentaria
En el mercado alimentario actual la eficiencia de los procesos productivos es un factor esencial para que los elaboradores puedan ofrecer al mercado un producto competitivo, con las mĆ”ximas garantĆas de seguridad y de calidad...
PublicaciĆ³n del Real Decreto 614/2024 que modifica el Real Decreto 487/2022 por el que se establecen los requisitos sanitarios para la prevenciĆ³n y el control de la legionelosis
Nuevo Real Decreto 614/2024 La publicaciĆ³n del Real Decreto 614/2024, de 2 de julio, por el que se modifica el Real Decreto 487/2022, de 21 de junio, por el que se establecen los requisitos sanitarios...
Gran participaciĆ³n en la Jornada TĆ©cnica Nuevos Retos en Seguridad Alimentaria
El pasado viernes 14 de junio, la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria fue sede de la Jornada TĆ©cnica: Ā«Nuevos Retos en Seguridad AlimentariaĀ». Este evento, organizado por PROQUIMIA...
Ćxito en la Jornada TĆ©cnica sobre Limpieza y DesinfecciĆ³n en QueserĆas organizada por PROQUIMIA y BUSQUI
El pasado martes, 22 de mayo de 2024, tuvo lugar en la CĆ”mara de Comercio de Toledo la Jornada TĆ©cnica sobre Limpieza y DesinfecciĆ³n en QueserĆas, organizada PROQUIMIA y BUSQUI. El evento contĆ³ con la...
Amonios Cuaternarios: Biocidas para una desinfecciĆ³n eficaz
Desde su primer desarrollo en 1916 por Jacobs y Heidelberg, los amonios cuaternarios, tambiĆ©n conocidos como Quats, han desempeƱado un papel fundamental en la limpieza y desinfecciĆ³n de una amplia variedad de entornos. Estos compuestos...
Lavado y desinfecciĆ³n de manos
Importancia de una correcta higiene de manos El lavado y desinfecciĆ³n de manos es una prĆ”ctica fundamental en la prevenciĆ³n de enfermedades y la promociĆ³n de la salud pĆŗblica. Las manos son un vehĆculo comĆŗn...
Hipoclorito sĆ³dico; usos y marco normativo
El hipoclorito sĆ³dico, compuesto quĆmico de gran poder oxidante, desempeƱa un papel crucial en una gran variedad de procesos de desinfecciĆ³n. Gracias a su excelente capacidad para combatir eficazmente microorganismos patĆ³genos, el hipoclorito sĆ³dico se...
Coadyuvantes tecnolĆ³gicos alimentarios
Nuevo Real Decreto sobre coadyuvantes tecnolĆ³gicos El nuevo Real Decreto 773/2023, de 3 de octubre, por el que se regulan los coadyuvantes tecnolĆ³gicos utilizados en los procesos de elaboraciĆ³n y obtenciĆ³n de alimentos, fue publicado...
Reglamento Europeo de Biocidas
Biocidas: marco Normativo de la UniĆ³n Europea Los biocidas desempeƱan un papel crucial en nuestra sociedad, para la protecciĆ³n de la salud pĆŗblica y la lucha contra la propagaciĆ³n de enfermedades infecciosas. Desde el 22...
Proquimia galardonada con el Premio Excelencias TurĆsticas Verde 2023
Un Reconocimiento a la Excelencia en el Desarrollo de Soluciones Sostenibles e Innovadoras para la Limpieza y DesinfecciĆ³n. PROQUIMIA ha sido galardonada con el Premio Excelencias TurĆsticas en la categorĆa VERDE por su destacada contribuciĆ³n...
Enzivix, procesos de higiene mĆ”s seguros con tecnologĆa enzimĆ”tica
La Listeria monocytogenes es una bacteria patĆ³gena normalmente presente en el medio ambiente (tierra, alcantarillado, agua,ā¦) que puede causar una enfermedad amenazante a la vida llamada Listeriosis. Las personas mĆ”s fĆ”cilmente afectadas por esta enfermedad...
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