Los días 21 y 22 de noviembre tuvo lugar en Talavera de la Reina las IX Jornadas de Vacuno de leche organizadas por Servet y con la participación de Proquimia.
Un evento dirigido a los profesionales de la producción de leche así como veterinarios, farmacéuticos, industrias lácteas y de maquinaria del sector.
La calidad de la leche fue el eje central de las Jornadas, aunque también se tratarán otros temas relacionados con la producción de leche como la mastitis, el Streptococcus uberis, vacunaciones…
Otros temas tratados y que generan gran importancia en bovino de leche fueron el manejo de las camas, la robotización de las explotaciones y del ordeño, la repercusión que tiene en la rentabilidad de la explotación, la importancia de una producción de leche sostenible en relación con un uso prudente de antibióticos y la nutrición.