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Limpieza y desinfección de instalaciones de ordeño
En las explotaciones ganaderas de producción de leche, la limpieza y desinfección de los equipos y circuitos de ordeño es fundamental para garantizar la salud de los animales, la calidad de la leche, la seguridad...
Nanotecnología en la industria de tratamientos de superficies
La nanotecnología es una rama de la ciencia y la ingeniería dedicada al diseño, síntesis, caracterización y aplicación de materiales y dispositivos de dimensiones nanométricas, entre 1 y 100 nanómetros. Un nanómetro es una milmillonésima...
Proquimia se reinventa hacia el futuro sostenible con la entrada de Marc Gasol en FLOPP ECO
Proquimia se reinventa hacia el futuro sostenible con la entrada de Marc Gasol en FLOPP ECO. Estamos muy contentos de anunciar que Marc Gasol se ha unido a nuestra iniciativa FLOPP ECO como nuevo socio...
Limpieza a baja presión: ventajas frente a la alta presión
Para la limpieza de superficies abiertas en la industria alimentaria (OPC – Open Plant Cleaning) esta generalizado el uso de equipos para la aplicación de detergentes en forma de espuma. Dentro de esta gama de...
Ahorro de agua y energía en procesos de limpieza y desinfección de la industria alimentaria
En el mercado alimentario actual la eficiencia de los procesos productivos es un factor esencial para que los elaboradores puedan ofrecer al mercado un producto competitivo, con las máximas garantías de seguridad y de calidad...
Publicación del Real Decreto 614/2024 que modifica el Real Decreto 487/2022 por el que se establecen los requisitos sanitarios para la prevención y el control de la legionelosis
Nuevo Real Decreto 614/2024 La publicación del Real Decreto 614/2024, de 2 de julio, por el que se modifica el Real Decreto 487/2022, de 21 de junio, por el que se establecen los requisitos sanitarios...
Gran participación en la Jornada Técnica Nuevos Retos en Seguridad Alimentaria
El pasado viernes 14 de junio, la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria fue sede de la Jornada Técnica: «Nuevos Retos en Seguridad Alimentaria». Este evento, organizado por PROQUIMIA...
Éxito en la Jornada Técnica sobre Limpieza y Desinfección en Queserías organizada por PROQUIMIA y BUSQUI
El pasado martes, 22 de mayo de 2024, tuvo lugar en la Cámara de Comercio de Toledo la Jornada Técnica sobre Limpieza y Desinfección en Queserías, organizada PROQUIMIA y BUSQUI. El evento contó con la...
Amonios Cuaternarios: Biocidas para una desinfección eficaz
Desde su primer desarrollo en 1916 por Jacobs y Heidelberg, los amonios cuaternarios, también conocidos como Quats, han desempeñado un papel fundamental en la limpieza y desinfección de una amplia variedad de entornos. Estos compuestos...
Lavado y desinfección de manos
Importancia de una correcta higiene de manos El lavado y desinfección de manos es una práctica fundamental en la prevención de enfermedades y la promoción de la salud pública. Las manos son un vehículo común...
Hipoclorito sódico; usos y marco normativo
El hipoclorito sódico, compuesto químico de gran poder oxidante, desempeña un papel crucial en una gran variedad de procesos de desinfección. Gracias a su excelente capacidad para combatir eficazmente microorganismos patógenos, el hipoclorito sódico se...
Coadyuvantes tecnológicos alimentarios
Nuevo Real Decreto sobre coadyuvantes tecnológicos El nuevo Real Decreto 773/2023, de 3 de octubre, por el que se regulan los coadyuvantes tecnológicos utilizados en los procesos de elaboración y obtención de alimentos, fue publicado...
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