Tratamiento de latas de conserva

El objetivo de la industria conservera es la fabricación de alimentos, envasados en latas, con alto poder nutritivo, con buenas características organolépticas, conservables durante mucho tiempo y totalmente seguros para los consumidores. Pero también es muy importante que el aspecto exterior de los envases sea el apropiado, conforme al producto que contiene en el interior.Durante […]

Limpieza sostenible en residencias

Conceptos de sostenibilidad para el buen uso de productos detergentes en residencias geriátricasPara valorar la buena calidad asistencial de las residencias geriátricas, uno de los aspectos más determinantes es garantizar que todas las instalaciones y servicios presenten un buen estado de higiene y desinfección, condición básica para cuidar la salud y el confort de los […]

La importancia del proceso de lavado de ropa en lavanderías de residencias de mayores

Una de las claves de una buena calidad asistencial en las residencias geriátricas es sin duda el proceso de lavado de ropa en la lavandería de residencias. Así como las relaciones personales y la alimentación, la gestión de la ropa es uno de los factores más influentes en el confort de los usuarios.Por ello debemos […]

Nuevo Real Decreto para la prevención y el control de la legionelosis

El nuevo Real Decreto 487/2022, de 21 de junio, por el que se establecen los requisitos sanitarios para la prevención y el control de la legionelosis, fue publicado en el Boletín Oficial del Estado el pasado 22 de junio de 2022. El documento sustituye al Real Decreto 865/2003,  que ha sido la legislación de referencia […]