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Potabilisation de l’eau destinĂ©e Ă  la consommation animale

Afin de rĂ©pondre aux exigences croissantes de qualitĂ© et de productivitĂ© auxquelles sont actuellement soumises les exploitations d’Ă©levage, il est indispensable de contrĂ´ler tous les Ă©lĂ©ments impliquĂ©s dans le processus de production. Parmi ceux-ci, la...

Grippe aviaire ; mesures de prévention et de contrôle

Qu’est-ce que la grippe aviaire? L’influenza ou grippe aviaire est une maladie hautement contagieuse qui touche principalement les oiseaux aquatiques, mais qui peut affecter tous les types d’oiseaux, y compris ceux appartenant Ă  l’ordre des Galliformes, qui...

Désinfection du linge au cours des processus de lavage

Bien que le but principal des processus de lavage du linge soit d’éliminer les taches et les salissures visibles, la désinfection du linge, en réduisant la contamination microbiologique des tissus, s’avère particulièrement importante pour réduire...

Maladies virales d’origine alimentaire : mesures de prévention

Depuis de nombreuses années, la contamination des denrées alimentaires par des virus est considérée comme la principale cause de maladies infectieuses d’origine alimentaire (Rodrigo A et al. 2007). Cependant, la plupart des maladies virales d’origine alimentaire...

Lavage du linge à basse température

Introduction La sensibilisation croissante de la société à la nécessité de préserver notre planète se traduit par d’importants changements d’habitudes qui tendent vers une utilisation plus responsable et durable des ressources disponibles. La forte consommation...

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