Le processus de lavage des véhicules industriels (camions, citernes, autobus, etc.) est une opération essentielle pour l’entretien des flottes — non seulement pour des raisons esthétiques et hygiéniques, mais aussi pour son impact direct sur la durée de vie des véhicules, la sécurité et, dans certains cas, le respect des réglementations sanitaries.Facteurs déterminants pour un lavage efficace, durable et sûrLe déroulement du processus de lavage des véhicules industriels exige une approche globale qui combine, selon le système de lavage utilisé (manuel/automatique, tunnels/boxes, etc.), l’optimisation du temps et de la température de lavage, une utilisation rationnelle de l’eau et un usage…

Comment réduire les coûts et les déchets grâce aux produits ultra-concentrés : le cas du système ECODUO La prise de conscience croissante en faveur de modèles de nettoyage et de désinfection plus durables, sûrs et efficaces accélère la transformation du secteur de l’hygiène professionnelle. Dans ce contexte, le nouveau système ECODUO de PROQUIMIA constitue une solution innovante qui va transformer les pratiques d’hygiène professionnelle. En intégrant des formulations ultra-concentrées à un système de distribution réutilisable et rechargeable, il permet de combiner une réduction de l’impact environnemental avec une sécurité maximale et une efficacité opérationnelle optimale. Qu’est-ce qu’un produit ultra-concentré et…

Dans une exploitation d’élevage, le concept de biosécurité fait référence à l’ensemble des mesures visant à prévenir ou à réduire le risque d’entrée d’agents pathogènes et leur propagation ultérieure au sein de l’exploitation elle-même ou vers d’autres exploitations d’élevage.Ces mesures comprennent des éléments structurels, des éléments de conception, des mesures sanitaires, des procédures ou des normes de travail, la formation du personnel, le bien-être des animaux, etc.L’absence de mise en œuvre d’un plan de biosécurité ou son inefficacité revient à exposer l’exploitation et le secteur de l’élevage à un risque sanitaire très élevé, ce qui compromet la productivité et la…

La prévalence des allergies, y compris des allergies alimentaires, a considérablement augmenté ces dernières années. Selon des études menées par la Société espagnole d’allergologie et d’immunologie clinique (SEAIC), les consultations médicales pour allergies alimentaires représentaient 3,6 % en 1992 contre 11,4 % en 2015. Selon les estimations de cette institution, entre 1 et 3 % des Espagnols souffrent d’une forme ou d’une autre d’allergie alimentaire.L’industrie alimentaire est tenue d’indiquer sur l’étiquette de ses produits la présence de composants potentiellement allergènes, conformément au règlement (UE) Nº 1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Pour maîtriser ce risque, un plan de contrôle des allergènes…

Dans les exploitations laitières, le nettoyage et la désinfection du matériel de traite et des circuits de traite sont essentiels pour garantir la santé des animaux, la qualité du lait, la sécurité alimentaire des consommateurs ainsi que l’efficacité et la rentabilité des exploitations. La mise en œuvre et la maintenance de procédures d’hygiène rigoureuses dans les installations de traite permettent non seulement de respecter les réglementations strictes en matière d’hygiène de la production laitière, mais contribuent également au succès et à la durabilité de l’entreprise.Types de déchets dans les installations de traiteIl est essentiel de connaître les caractéristiques de la…

Para la limpieza de superficies abiertas en la industria alimentaria (OPC – Open Plant Cleaning) esta generalizado el uso de equipos para la aplicación de detergentes en forma de espuma. Dentro de esta gama de equipos, los sistemas que aportan más ventajas son los sistemas de limpieza a baja presión.En contraposición con los equipos de limpieza de alta presión, que trabajan a 100-150 bares, los sistemas que utilizan agua alrededor de 20 bares de presión, se denominan sistemas de baja presión.Son equipos específicamente diseñados para poder aplicar sobre las superficies los cuatro factores necesarios para una correcta limpieza que detalla…

Sur le marché alimentaire actuel, l’efficacité des processus de production est un facteur essentiel pour que les fabricants puissent offrir au marché un produit compétitif, avec des garanties maximales de sécurité et de qualité pour le consommateur final.Le nettoyage et la désinfection font partie intégrante du système de production d’une industrie alimentaire, et il est nécessaire que les processus de désinfection conçus et mis en œuvre dans l’usine de production offrent une efficacité maximale, garantissant ainsi un produit final sûr. Les processus de nettoyage et de désinfection doivent offrir une efficacité maximale, en tenant compte de facteurs tels que le…

Le lavage et la désinfection des mains est capitale pour prévenir les maladies et promouvoir la santé publique. Les mains sont un vecteur courant de transmission de micro-organismes pathogènes, qui comprennent les virus, les bactéries et d’autres agents infectieux. Il est essentiel de garder ses mains propres et désinfectées pour prévenir la propagation des maladies infectieuses, tant au niveau personnel que communautaire.Cette habitude simple mais efficace est tout particulièrement importante dans les situations où l’hygiène est cruciale, comme dans les établissements de santé, pour manipuler des aliments et la prise en charge des personnes vulnérables.Le lavage des mains à l’eau…

L’hypochlorite de sodium, un composé chimique au pouvoir oxydant élevé, joue un rôle crucial dans une grande variété de protocoles de désinfection. En raison de son excellente capacité à combattre efficacement les micro-organismes pathogènes, l’hypochlorite de sodium est devenu un ingrédient actif indispensable pour un large éventail d’applications.Mécanisme d’actionL’hypochlorite de sodium possède des propriétés désinfectantes très efficaces grâce à sa grande capacité à détruire la structure cellulaire des micro-organismes. Puissant agent oxydant, l’hypochlorite de sodium agit rapidement sur les bactéries, les virus et les champignons, les tuant efficacement sur une grande variété de surfaces et en milieux aqueux.Son action désinfectante…

Tous les processus de production nécessitent une évolution constante afin de s’adapter aux exigences croissantes que la société d’aujourd’hui requiert un développement durable. Le secteur de l’élevage, et en particulier les exploitations produisant du lait destiné à la consommation humaine, s’efforcent constamment de répondre à des normes exigeantes de qualité et de productivité, tout en veillant à la santé et au bien-être des animaux. Le respect de l’environnement, la biosécurité, le bien-être et le confort des animaux, la sécurité alimentaire, la traçabilité, la sécurité au travail des employés et la qualité des aliments sont des notions sans lesquelles il est…

Le processus de lavage des véhicules industriels (camions, citernes, autobus, etc.) est une opération essentielle pour l’entretien des flottes — non seulement pour des raisons esthétiques et hygiéniques, mais aussi pour son impact direct sur la durée de vie des véhicules, la sécurité et, dans certains cas, le respect des réglementations sanitaries.Facteurs déterminants pour un lavage efficace, durable et sûrLe déroulement du processus de lavage des véhicules industriels exige une approche globale qui combine, selon le système de lavage utilisé (manuel/automatique, tunnels/boxes, etc.), l’optimisation du temps et de la température de lavage, une utilisation rationnelle de l’eau et un usage…

Comment réduire les coûts et les déchets grâce aux produits ultra-concentrés : le cas du système ECODUO La prise de conscience croissante en faveur de modèles de nettoyage et de désinfection plus durables, sûrs et efficaces accélère la transformation du secteur de l’hygiène professionnelle. Dans ce contexte, le nouveau système ECODUO de PROQUIMIA constitue une solution innovante qui va transformer les pratiques d’hygiène professionnelle. En intégrant des formulations ultra-concentrées à un système de distribution réutilisable et rechargeable, il permet de combiner une réduction de l’impact environnemental avec une sécurité maximale et une efficacité opérationnelle optimale. Qu’est-ce qu’un produit ultra-concentré et…

Dans une exploitation d’élevage, le concept de biosécurité fait référence à l’ensemble des mesures visant à prévenir ou à réduire le risque d’entrée d’agents pathogènes et leur propagation ultérieure au sein de l’exploitation elle-même ou vers d’autres exploitations d’élevage.Ces mesures comprennent des éléments structurels, des éléments de conception, des mesures sanitaires, des procédures ou des normes de travail, la formation du personnel, le bien-être des animaux, etc.L’absence de mise en œuvre d’un plan de biosécurité ou son inefficacité revient à exposer l’exploitation et le secteur de l’élevage à un risque sanitaire très élevé, ce qui compromet la productivité et la…

La prévalence des allergies, y compris des allergies alimentaires, a considérablement augmenté ces dernières années. Selon des études menées par la Société espagnole d’allergologie et d’immunologie clinique (SEAIC), les consultations médicales pour allergies alimentaires représentaient 3,6 % en 1992 contre 11,4 % en 2015. Selon les estimations de cette institution, entre 1 et 3 % des Espagnols souffrent d’une forme ou d’une autre d’allergie alimentaire.L’industrie alimentaire est tenue d’indiquer sur l’étiquette de ses produits la présence de composants potentiellement allergènes, conformément au règlement (UE) Nº 1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Pour maîtriser ce risque, un plan de contrôle des allergènes…

Dans les exploitations laitières, le nettoyage et la désinfection du matériel de traite et des circuits de traite sont essentiels pour garantir la santé des animaux, la qualité du lait, la sécurité alimentaire des consommateurs ainsi que l’efficacité et la rentabilité des exploitations. La mise en œuvre et la maintenance de procédures d’hygiène rigoureuses dans les installations de traite permettent non seulement de respecter les réglementations strictes en matière d’hygiène de la production laitière, mais contribuent également au succès et à la durabilité de l’entreprise.Types de déchets dans les installations de traiteIl est essentiel de connaître les caractéristiques de la…

Para la limpieza de superficies abiertas en la industria alimentaria (OPC – Open Plant Cleaning) esta generalizado el uso de equipos para la aplicación de detergentes en forma de espuma. Dentro de esta gama de equipos, los sistemas que aportan más ventajas son los sistemas de limpieza a baja presión.En contraposición con los equipos de limpieza de alta presión, que trabajan a 100-150 bares, los sistemas que utilizan agua alrededor de 20 bares de presión, se denominan sistemas de baja presión.Son equipos específicamente diseñados para poder aplicar sobre las superficies los cuatro factores necesarios para una correcta limpieza que detalla…

Sur le marché alimentaire actuel, l’efficacité des processus de production est un facteur essentiel pour que les fabricants puissent offrir au marché un produit compétitif, avec des garanties maximales de sécurité et de qualité pour le consommateur final.Le nettoyage et la désinfection font partie intégrante du système de production d’une industrie alimentaire, et il est nécessaire que les processus de désinfection conçus et mis en œuvre dans l’usine de production offrent une efficacité maximale, garantissant ainsi un produit final sûr. Les processus de nettoyage et de désinfection doivent offrir une efficacité maximale, en tenant compte de facteurs tels que le…

Le lavage et la désinfection des mains est capitale pour prévenir les maladies et promouvoir la santé publique. Les mains sont un vecteur courant de transmission de micro-organismes pathogènes, qui comprennent les virus, les bactéries et d’autres agents infectieux. Il est essentiel de garder ses mains propres et désinfectées pour prévenir la propagation des maladies infectieuses, tant au niveau personnel que communautaire.Cette habitude simple mais efficace est tout particulièrement importante dans les situations où l’hygiène est cruciale, comme dans les établissements de santé, pour manipuler des aliments et la prise en charge des personnes vulnérables.Le lavage des mains à l’eau…

L’hypochlorite de sodium, un composé chimique au pouvoir oxydant élevé, joue un rôle crucial dans une grande variété de protocoles de désinfection. En raison de son excellente capacité à combattre efficacement les micro-organismes pathogènes, l’hypochlorite de sodium est devenu un ingrédient actif indispensable pour un large éventail d’applications.Mécanisme d’actionL’hypochlorite de sodium possède des propriétés désinfectantes très efficaces grâce à sa grande capacité à détruire la structure cellulaire des micro-organismes. Puissant agent oxydant, l’hypochlorite de sodium agit rapidement sur les bactéries, les virus et les champignons, les tuant efficacement sur une grande variété de surfaces et en milieux aqueux.Son action désinfectante…

Tous les processus de production nécessitent une évolution constante afin de s’adapter aux exigences croissantes que la société d’aujourd’hui requiert un développement durable. Le secteur de l’élevage, et en particulier les exploitations produisant du lait destiné à la consommation humaine, s’efforcent constamment de répondre à des normes exigeantes de qualité et de productivité, tout en veillant à la santé et au bien-être des animaux. Le respect de l’environnement, la biosécurité, le bien-être et le confort des animaux, la sécurité alimentaire, la traçabilité, la sécurité au travail des employés et la qualité des aliments sont des notions sans lesquelles il est…