{"id":35181,"date":"2024-01-13T14:39:39","date_gmt":"2024-01-13T13:39:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proquimia.com\/enzivix-processos-de-higiene-mais-seguros-com-tecnologia-enzimatica\/"},"modified":"2025-12-12T10:46:00","modified_gmt":"2025-12-12T09:46:00","slug":"enzivix-processos-de-higiene-mais-seguros-com-tecnologia-enzimatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proquimia.com\/pt-pt\/enzivix-processos-de-higiene-mais-seguros-com-tecnologia-enzimatica\/","title":{"rendered":"Enzivix, processos de higiene mais seguros com tecnologia enzim\u00e1tica"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.proquimia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/Listeria-monocytogenes.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" title=\"Listeria-monocytogenes\" src=\"https:\/\/www.proquimia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/Listeria-monocytogenes-300x277.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"277\" \/><\/a><\/p>\n<p>A Listeria monocytogenes \u00e9 uma bact\u00e9ria patog\u00e9nica normalmente presente no ambiente (terra, redes de esgoto, \u00e1gua,\u2026) que pode causar uma doen\u00e7a mortal chamada Listeriosis. Os idosos, as gr\u00e1vidas, os fetos e os rec\u00e9m nascidos s\u00e3o os grupos mais afectados por esta doen\u00e7a.<\/p>\n<p>As caracter\u00edsticas mais significativas desta bact\u00e9ria s\u00e3o a sua mobilidade, a sua facilidade para formar biofilmes que lhes conferem resist\u00eancia frente \u00e0 desinfec\u00e7\u00e3o, sobreviv\u00eancia a temperaturas baixas e a sua poss\u00edvel transmiss\u00e3o entre humanos, animais vivos, alimentos crus, \u00e1guas contaminadas e aeross\u00f3is.<\/p>\n<p>Para combater este problema, Proquimia apresenta<strong> Enzivix<\/strong>, um detergente neutro desenvolvido com tecnologia enzim\u00e1tica e indicado para a limpeza manual e por espuma de todo tipo de elementos, superf\u00edcies e m\u00e1quinas na ind\u00fastria alimentar.<\/p>\n<p><strong>Enzivix <\/strong>\u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o sin\u00e9rgica de enzimas, tensioactivos, solventes e sequestrantes, de alta capacidade detergente e desengordurante de todo o tipo de sujidades proteicas, gorduras e \u00f3leos. <strong>Enzivix<\/strong>, foi desenvolvido especialmente para ser aplicado em superf\u00edcies alimentares, actua sobre os pol\u00edmeros que formam a estrutura do biofilme, atrasando o seu desenvolvimento e extraindo-o da superf\u00edcie na qual aderiu, de modo a que o desinfectante possa actuar e assegurar uma \u00f3ptima desinfec\u00e7\u00e3o.\u00a0 <strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>A utiliza\u00e7\u00e3o de <strong>Enzivix<\/strong> proporciona os seguintes benef\u00edcios:<\/p>\n<ul>\n<li>Ac\u00e7\u00e3o preventiva e curativa frente a biofilmes.<\/li>\n<li>Solu\u00e7\u00e3o eficaz frente contamina\u00e7\u00e3o por Listeria, facilitando a actua\u00e7\u00e3o do desinfectante.<\/li>\n<li>Recupera\u00e7\u00e3o do estado original das superf\u00edcies.<\/li>\n<li>Enxagua-se facilmente.<\/li>\n<li>Poupan\u00e7a de tempo e energia.<\/li>\n<li>Facilita e acelera o processo de depura\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>M\u00e1xima protec\u00e7\u00e3o das instala\u00e7\u00f5es (produto n\u00e3o corrosivo).<\/li>\n<li>\u00a0Respeita o ambiente.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Listeria monocytogenes \u00e9 uma bact\u00e9ria patog\u00e9nica normalmente presente no ambiente (terra, redes de esgoto, \u00e1gua,\u2026) que pode causar uma doen\u00e7a mortal chamada Listeriosis. 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