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Restauração

Nos últimos anos, a restauração colectiva tem crescido em tamanho e complexidade, dando lugar a importantes mudanças em matéria de legislação, nos hábitos alimentícios e nos gostos dos consumidores.

Proquimia é consciente de que a preocupação pela saúde e a qualidade da alimentação converteu-se num aspecto fundamental para os consumidores, sendo necessário a posta em marcha de programas de limpeza e desinfecção, além de umas práticas correctas de manipulação dos alimentos.

Por isso, Proquimia converte-se num sócio-colaborador das cadeias de restauração actuando como um fornecedor único para todas as suas necessidades em limpeza e desinfecção, aportando:

  • Uma ampla gama de produtos dos quais os desinfectantes possuem o registo nas entidades locais competentes para superfícies em contacto com alimentos, exigidos pelas autoridades sanitárias nas zonas destinadas à preparação de alimentos.
  • Sistemas de doseamento para produtos concentrados.
  • Assessoria personalizada.
  • Rigorosa implementação e seguimento do sistema HACCP com a elaboração de planos de limpeza e desinfecção personalizados.
  • Sistemas respeitosos com o Ambiente.

Temos como objectivo ajudar a reforçar a reputação e a imagem do estabelecimento, e para que possa garantir a segurança alimentar aos seus clientes, apresentando alimentos seguros e sãos.