Surfaces alimentaires

Toutes les installations, ustensiles, équipements et appareils électriques utilisés lors de la manipulation d’aliments doivent  être désinfectés avec des produits adaptés et agrées aux contacts avec des denrées alimentaires. Leurs utilisations doivent suivre un protocole précis pour chaque zone et éléments. Chaque type de surface, chaque méthode d’application demande une solution spécifique et précise.

Proquimia propose des solutions d’hygiène adaptées à toutes les exigences techniques et spécifiques du nettoyage et de désinfection des surfaces dans l’industrie alimentaire. Dans ce but, nous présentons des solutions complètes et personnalisées, qui incluent une large gamme de produits, des systèmes d’application HACCP, un laboratoire, des formations et des services associés.

  • Les mousses, gels et alcalins

Détergents alcalins avec un haut pouvoir dégraissant pour le nettoyage des surfaces, appareils électriques, etc. La gamme comprend des produits moussants, des gels (spécialement conçus pour le nettoyage des bandes transporteuses) et à film (de rétention élevée sur la surface)

  • Mousses acide

Gamme de produits détartrant et désoxydant moussant pour le nettoyage et la neutralisation de surface

  • Nettoyage manuel

Détergents neutres pour le nettoyage manuel de pièces, ustensiles et appareils électriques pour l’industrie alimentaire

  • Nettoyage et désinfection en une seule phase

Gamme de produits pour le nettoyage et la désinfection en une seule phase, y compris des détergents désinfectant alcalins chlorés, formulés avec du chlore actif et à base d’ammonium quaternaire

  • Désinfection

Large gamme de produits désinfectant pour les surfaces et appareils pour l’industrie alimentaire, formulée sur la base des principes actifs suivants :

  • Glutaraldéhyde et ammonium quaternaire
  • Alkyle tertiaire
  • Composés d’ammonium quaternaire
  • Alcool pour la désinfection de contact pendant le processus de production